Reciban un cordial saludo a todos los aprendices inscritos para el año 2010.
Por medio de este blog reforzaremos nuestro proceso de aprendizaje y lograremos que entre todos alcancemos un nuevo nivel de desarrollo intelectual, bueno para cada uno de ustedes.
Los invito a participar activamente en todos los procesos que por medio de este recurso se propondrán.
Por medio de este blog reforzaremos nuestro proceso de aprendizaje y lograremos que entre todos alcancemos un nuevo nivel de desarrollo intelectual, bueno para cada uno de ustedes.
Los invito a participar activamente en todos los procesos que por medio de este recurso se propondrán.
14 de abril de 2010, 9:31
LOS MESOFILOS SON UTILISADOS PARA ELABORAR KUMIS A UNA TEMPERATURA 18-25°C Y SE DEBEN REFIGERAR A 4-6°C 22 HORAS
LOS TERMOFILOS PARA ELABORAR YOGURT A TEMPERATURA 39-42°C DURANTE 10 HORAS A 4-6°C